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LAB2GO Scienza

organi delle piante vascolari

Descrizione

le piante vascolari sono piante terrestri pluricellulari dotate di tessuti conduttori e di sostegno con pareti lignificate. Sono composte da: foglia, che si occupa della fotosintesi e della traspirazione della pianta; fusto o caule che sostiene la pianta; la radice ha il compito di assorbire acqua, sali minerali e sostanze inorganiche, ancorarsi al substrato, trasportare e accumulare zuccheri semplici e amido.

radice

I peli radicali sono delle estroflessioni presenti a livello della radice. La primaria funzione e` quella di assorbire l'acqua, fornendo alla radice maggiore superficie assorbente. I peli radicali assorbono sali minerali e acqua. La radice possiede cellule staminali, cellule meristematiche che si trovano nell'apice radicale, ed e` la parte che nel terreno viene protetta dalla cuffia radicale, che produce mucigel, un gel che gli permette di penetrare nel terreno senza subire danni. Il cilindro vascolare rappresenta la parte piu` interna della radice e del fusto, costituito dai tessuti conduttori. Al suo esterno c'e` il parenchima corticale che contiene l'amido

Descrizione dell'esperimento

Abbiamo eseguito sezioni trasversali delle varie radici e le abbiamo colorate con il colorante di Lugol. Questo colorante contiene ioduro di potassio (KI) che colora di viola scuro l'amido contenuto negli amiloplasti. Abbiamo poi osservato i tessuti sopra elencati. Abbiamo sezionato la patata dolce, la carota, il ranuncolo e la barbabietola, le abbiamo disposte sui vetrini e le abbiamo colorate con il Lugol, per poi analizzarle al microscopio.

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Polpa di patata trattata con il colorante di Lugol, che ci mostra gli amiloplasti.

Barbabietola colorata con il Lugol, possiamo notare gli amiloplasti ancora una volta.

Sezione di carota dove possiamo notare i carotenoidi naturalmente colorati in arancione.

Ranuncolo (radice che accumula amido) che mostra il cilindro vascolare e l'amido in viola, colorato sempre con il Lugol.

playground/old/pascal4.txt · Ultima modifica: 2019/09/23 14:30 (modifica esterna)