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fisica:strumenti:fornello

LAB2GO Scienza

Fornello

A gas

Strumento composto da una tanichetta di gas intercambiabile (che può variare,ma in generale si tratta di butano), ed un diffusore attraverso il quale il gas passa per poi prendere fuoco, come un normale forno a gas per cucinare.

Elettrico

I fornelli elettrici si possono trovare soprattutto nei laboratori di chimica e sono utilizzati per scaldare i liquidi. Il calore viene prodotto per effetto Joule, cioè l'energia posseduta dalla corrente elettrica, attraversando una resistenza, si converte in energia termica, ceduta poi al contenitore che ospita il liquido. Chiaramente si tratta di un accessorio per condurre esperimenti con liquidi a temperatura superiore a quella ambiente. Il fornello elettrico è uno strumento formato da un piano riscaldante solitamente in ghisa e posto su una struttura in metallo dal quale è possibile regolare la temperatuta attraverso un termostato.

Sitografia

Link Descrizione
Wikipedia Descrizione dello strumento


fisica/strumenti/fornello.txt · Ultima modifica: 2019/09/23 14:30 (modifica esterna)