Descrizione
L’apparecchio consiste in un tubo di vetro ricurvo alle due estremità e terminante con due ampolle. In esso è contenuto solo alcool colorato mantenuto alla pressione di qualche millimetro di mercurio, l'aria infatti è stata eliminata prima di saldare il beccuccio terminale presente al centro del tubo di raccordo. Il liquido è quindi soggetto alla sola pressione del suo vapore che, alla temperatura ordinaria, è bassa.
Se si scalda con la mano una delle due ampolle, il calore fornito darà al vapore una tensione sufficente per respingere il liquido dall'altra parte e determinarvi una vivace ebollizione.
Esperienze possibili | Descrizione |
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Influenza della pressione sul punto di ebollizione | Al diminuire della pressione diminuisce la temperatura di ebollizione |
Link | Descrizione |
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Liceo Ariosto | Pagina di approfondimento con breve descrizione storica dello strumento |